Chateau de Poncie premier bilan neuf mois apres Votre rachat

Ce Chateau pour Poncie, anciennement propriete d’une famille Henriot, a ete rachete de juillet 2020 avec l’entrepreneur lyonnais Jean-Loup Roge. Retour Avec ces premiers annees et Ce cap retourne avec la autre equipe avec Grace a Marion Fessy, directrice d’un domaine.

Qu’est-ce qui a amene Jean-Loup Roge pour acquerir le chateau , ainsi, nous pour du payer Notre direction ? Quand Jean-Loup a eu la certitude d’investir ainsi que s’engager dans le Beaujolais, Cela m’a contactee, nous sommes d’argent amis cela fait diverses annees. Pour son cote, Cela voulait retrouver J’ai terre pour contrebalancer avec Grace a son profession pour services (dirigeant de l’entreprise pour services financiers, juridiques et financiers de la societe Implid). Cela reste forcement venu au Beaujolais, il a toujours eu votre lien avec Grace a votre region et l’a toujours aimee. Une cave a toujours comporte des cuvees beaujolaises. Et une amitie avec diverses annees a fera Mon reste est.

Mon Chateau avait l’air deja engage dans de demarche pour conversion pour l’agriculture biologique, ou du etes-vous ? Nous tiendrons Notre conversion totale en domaine l’annee prochaine, en 2022. Nous avons deja des blancs, situes Avec l’appellation Fleurie cela dit, classes Beaujolais Blanc, qui paraissent de bio depuis 2019 , et 85% pour les rouges l’etaient concernant ce millesime 2020. Cette raison Ceci n’etait gu de condition d’achat, car nous l’aurions fait pour toutes facons, cela dit, ca a influe via le choix de domaine. Nous etions axes Avec Mon Beaujolais Avec tous les cas et la qualite d’la culture engagee li  nous a fera basculer, car cette raison ceci fut entrepris avec Grace a votre tr vraiment engagement d’la part Plusieurs gens precedents , ainsi, de maniere qualitative, et cela etait d’autant plus important et remarquable au regard en geographie pour Fleurie (de nombreuses coteaux) et de sa chute pour rendement induite. De revanche, l’enjeu Plusieurs prochaines annees votre sera ma secheresse nous sommes concernant Plusieurs sols vraiment drainants, l’eau ne fera que passer, et cela reste certes 1 avantage de cas pour saison pluvieuse Neanmoins, qu’il faudrait surveiller de pres pour moyen possible et long terme.

Quels seront tous vos autres projets ? Nous venons tout franchement d’acquerir de autre parcelle pour 38 hectares en appellation Cote de Brouilly, concernant mon magnifique terroir situe du lieu-dit Mon Pave. Nous sommes d’argent deja occupe i  restructurer votre parcelle de bio pour du Realiser mon parcellaire qualitatif , et ouvrir la production d’un domaine pour 1 nouvelle appellation que Fleurie, Afin de J’ai toute premiere fois pour Ce histoire. Nous avons egalement plante certains cepages resistants tel Votre voltis (ressemblant du chardonnay) et l’artagnan (proche de ce gamay), developpes via sa Sicarex, Afin de voir comment ils se comportent et s’ils ont la possibilite de apporter quelques reponses aux prochains defis climatiques. Et nous faisons une compost, avec Grace a une production annuelle pour 1200 tonnes .

Que pensez-vous de la maison des investisseurs lyonnais en Beaujolais ?

Ont-ils tisse Plusieurs liens particuliers entre eux ? J’ ne savais nullement si Jean-Loup appelle votre famille Gruy (Chateau une Chaize) et la famille Lavorel (Chateau des Ravatys) regulierement (rires), mais du reste votre que ca m’inspire c’est que nos Lyonnais reviennent enfin au Beaujolais. C’est Le nouveau cycle et en aussi moment mon pile retour Plusieurs trucs autrefois, nos soyeux lyonnais etaient pour grands investisseurs au sein d’ Notre region. D’ailleurs cette raison ceci va redonner confiance au vignoble et du la qualite en projet qu’il a accompli Avec l’ensemble de ces dernieres annees. Malgre 1 contexte sanitaire particulier, nous nous investissez en outre bon nombre au sein d’ l’?notourisme, quelles sont leurs nouveautes vis-i -vis des internautes de 2021 ? Oui, quand je tombe sur des paysages que j’ai avec les yeux tous les journees, c’est impensable pour ne pas faire d’?notourisme ! I  propos des 100ha en domaine, 50 paraissent quelques bois. Nous maintenons Alors notre procure ordinaire pour degustation et visite d’un domaine, en l’elargissant avec Grace a la realisation de parcours de balade au sein d’ une nature. Nous fdating avons bu Plusieurs velos electriques , lequel vont arriver particulierement prochainement, Par Consequent que quelques gyropodes. Certaines balades seront accompagnees avec un guide, permettant d’expliquer votre biodiversite qui reside cette discipline. Et ce qui nous permettra d’ouvrir vos portes du Chateau a tous leurs publics les amateurs pour vin certes, mais aussi vos amateurs de beaux paysages ainsi que biodiversite ! Nous avons vraiment a c?ur pour ne pas faire du Chateau mon domaine elitiste, enferme par son qualificatif de Chateau. Nous projetons en outre de tourner le domaine en direction de l’art avec Grace a la tenue d’exposition , ainsi, J’ai Biojolaise, l’une des associations organisatrices pour Bien Boire en Beaujolais, nous a choisi concernant l’accueillir Afin de l’edition 2021, Le dont nous sommes fiers et reconnaissants. Et enfin, concernant completer cette apporte ?notouristique, nous avons Ce projet d’installer quelques cabanes Avec pilotis sur les beaux Pas points de vue d’un domaine, de la sorte, que de renover et rehabiliter bien Un patrimoine immobilier d’un chateau, concernant jouir de gites et d’un lieu de seminaire, , lequel pourraient etre ouverts des l’automne 2021.

Quelle est Notre vision , lequel guide ce action ?

C’est peut-etre legerement cliche, Neanmoins, nous sommes d’argent l’ensemble de de passage dans une telle terre , ainsi, j’ voudrais que ce domaine puisse repris de facon reflechie , et durable. Nous voulons allier 1 esprit de partage ainsi que qualite a une transmission reussie d’un patrimoine , lequel appartient Au Final a tous. Si on va gros, on saura se regarder Avec sa glace (rires).

Quel est ce v?u Afin de 2021 ? Retrouver sa liberte ! Nous avons reussi jusqu’a pour l’interview a ne point evoquer Un contexte, Neanmoins, y pese lourdement via votre esprit pour partage et nous entrave. Je voudrais que l’on recroise le plaisir simple d’etre au restaurant avec Grace a les amis ou les clients , et puis que le Beaujolais aille Correctement, qu’il soit de plus en plus reconnu et qu’il resplendisse !

Chateau pour Poncie 69820 Fleurie Tel +33 (0)4 37 55 34 75 contact@chateaudeponcie chateaudeponcie

De 13 a 26€ commencement cave Reouverture a toutes les visiteurs et degustations la totalite des samedis pour partir de ce 1er avril.